Jídelní lístek

TEPLÉ ŘECKÉ PŘEDKRMY

Tyropitákia 120
(2 ks taštičky z řeckého těsta Filo plněné sýrem Feta , Tzatziki)

Keftedákia 128
(5 ks kuliček z mletého, bylinkami ochuceného masa, Tzatziki, domácí pečivo 3 ks)

Bujurdi 169
(zapečený sýr Feta s rajčaty, cibulí a pálivá paprika v misce, domácí pečivo 3 ks) – pikantní

Chaloumi 192
(kyperský sýr na grilu a grilovaná rajčata, domácí pečivo 3 ks)

Feta saganaki 179
(obalený smažený sýr Feta , grilovaná rajčata, domácí pečivo 3 ks)

Manouri sto gril 179
(řecký sýr Manouri na grilu s tymiánovým řeckým medem a sezamem, domácí pečivo 3 ks)

Melitzana tylichty 192
(rolky z grilovaného lilku plněné sýrem Feta v červené omáčce, domácí pečivo 3 ks)

Melitzána sto gril me Feta 197
(celý lilek na grilu, česnek, sypaný sýrem Feta a petrželkou, domácí pečivo 3 ks)

Piperia jemisty 137
(1 ks pečené papriky plněná sýrem Feta a čerstvým rajčetem, domácí pečivo 3 ks)

Piperies tyganites 128
(smažené papriky , olivový olej, vinný ocet, oregano, domácí pečivo 3 ks)

Loukaniko choriatiko sto gril 158
(Řecká vesnická čerstvá klobása na grilu, Tzatziki, cibule, domácí pečivo 3ks)

STUDENÉ ŘECKÉ PŘEDKRMY

Tzatziki 125
(řecký 10% jogurt, okurka, č esnek a domácí pečivo 3 ks)

Melitzanosaláta 145
(pasta z čerstvě pečeného lilku, česnek, cibule, řecký 10% jogurt, domácí pečivo 3 ks)

Salát z červené řepy 132
(vařená č. řepa, řecký 10% jogurt, česnek, vlašské ořechy, domácí pečivo 3 ks)

Skordotiri 148
(pasta ze sýru Feta, řeckého 10% jogurtu, česneku a pečená červená paprika, domácí pečivo 3 ks)

Tyrokafteri 138
(pasta ze sýru Feta a pálivé grilované papriky-pikantní, domácí pečivo 3 ks)

Sýr Feta s černými olivami 185
(plátek sýru Feta s olivovým olejem a oregánem, černé olivy, domácí pečivo 3 ks)

Feta ladorigani 155
(sýr Feta s oregánem a olivovým olejem, pečivo 3 ks)

Řecké černé olivy Kalamata s peckou 110

MEZE (výběr předkrmů)

Řecké meze 229
(variace předkrmů Tyropitakia, Tzatziki, Melitzanosaláta, Keftedákia, salát z čer. řepy, domácí pečivo 6 ks)

Sýrové meze 229
(variace sýrových předkrmů Skordotiri, Chaloumi, Feta saganaki, grilovaná rajčata, domácí pečivo 6 ks)

Meze me alifes 229
(variace past z předkrmů Tzatziki, Melitzanosaláta, Skordotiri, Tyrokafteri, domácí pečivo 6 ks)

Víno meze 205
(černé olivy Kalamata, sušená rajčata, řecké pikantní nakládané papričky, domácí pečivo 3 ks)

ŘECKÉ MOŘSKÉ PŘEDKRMY

Garides saganaki 187
(krevety v červené omáčce zapečené s Feta sýrem, domácí pečivo 3 ks)

Kalamária tyganita 205
(čerstvé smažené kalamáry, citron,domácí pečivo 3 ks)

Ochtapodi sto gril 335
(chapadlo chobotnice na grilu, červená cibule, olivový olej, vinný ocet, domácí pečivo 3ks)

Gavros tyganitos 175
(smažené ančovičky, citron, domácí pečivo)

SALÁTY

Řecký salát Choriatiki 235
(rajče,paprika,okurka,cibule,olivy, sýr Feta, vinný ocet, olivový olej, domácí chléb 3 ks)

Kritiki saláta 235
(rajče,paprika,okurka,cibule,olivy, sýr Feta, krétské suchary, kapary, vinný ocet, olivový olej, domácí chléb 3 ks)

Salát s grilovanými kuřecími kousky 225
(míchaný listový salát, kuřecí kousky na grilu, cuketa na grilu, domácí jogurtový dresing, domácí chléb 3 ks)

Salát se sýrem Feta zabaleným v těstě Filo a sezam 225
(mix salát, sýr Feta zabalený v těstě Filo a smažený, sezam, domácí medový dresing, domácí chléb 3 ks)

Salát s grilovaným sýrem Chaloumi 235
(míchaný listový salát, grilovaný sýr Chaloumi, lilek na grilu, cherry rajčata, domácí dresing, domácí chléb 3 ks)

Salát s krevetami na grilu 345
(mix salátů, vařené brambory, krevety na grilu, kapary, sušený rajčata, bylinkový dresing, domácí pečivo 3 ks)

Salát s černými olivami 205
(míchaný listový salát, sušená rajčata, kapary, cherry rajčata, černé olivy, vinegrette-balsamico, domácí chléb 3 ks)

VAŘENÁ JÍDLA Z TRADIČNÍ ŘECKÉ KUCHYNĚ

200 g Stifádo 305
(hovězí maso na kousky pomalu pečené s rajčatovou omáčkou a malými cibulkami, pečené brambory)

380 g Musaka 295
(zapečené mleté maso vepřové+hovězí s bramborem, lilky a bešamelem)

Makarónia me saltsa kai tyri Feta 205
(špagety s červenou omáčkou, sýr Feta, oregano)

230 g Souvlaki chirino 205
(grilované kousky vepřové panenky na jehle, Tzatziki)

230 g Souvlaki kotopulo 205
(grilované kuřecí kousky na jehle, Tzatziki)

210 g Souvlaki moscharisio 335
(Grilované hovězí kousky z pravé svíčkové na jehle, Tzatziki)

210 g Souvlaki arnisio 345
(grilované jehněčí kousky na jehle, Tzatziki)

230 g Bifteki jemisto 235
(mleté vepřové+hovězí maso plněné sýrem Feta, Tzatziki)

200 g Bifteki 205
(mleté vepřové+hovězí maso na grilu, Tzatziki)

340 g Mix gril 289
(vepřové souvlaki, kuřecí souvlaki, mleté bifteki, Tzatziki)

230 g Kotopulo fileto 225
(kuřecí prsní steak marinovaný v čerstvých bylinkách na grilu, Tzatziki)

230 g Steak chirino 225
(2 ks vepřový steak marinovaný v čerstvých bylinkách na grilu, Tzatziki)

400 g Hovězí T-bone steak 419
(hovězí T-bone steak na grilu, Tzatziki)

220 g Paidakia arnisia sto gril 399
(jehněčí kotletky na grilu, pečené brambory, Tzatziki)

Řecká vesnická klobása na grilu 235
(čerstvá řecká vesnická vepřová klobása na grilu, Tzatziki, pečené brambory)

240 g Řecký kebab me pita 292
(mleté hovězí a vepřové maso na grilu, pita chléb, mix salát, cibule, rajče, jogurtový domácí dresing)

MASOVÉ MIXY PRO 2 OSOBY

620 g Mix MASA BUKA I (pro 2 osoby) 699
(2 ks vepřové souvlaki, 2 ks mleté bifteki, 2 ks kuřecí souvlaki, Tzatziki, cibule, rajčata, pečené brambory, řecký pita chléb)

560 g Mix MASA BUKA II (pro 2 osoby) 705
(2 ks vepřové steaky z karé, 1 ks kuřecí steak, 2 ks jehněčí kotlety, Tzatziki, cibule, rajčata, pečené brambory, řecký pita chléb)

610 g Mix MASA BUKA III (pro 2 osoby) 805
(2ks vepřové souvlaki, 2 ks hovězí souvlaki z pravé svíčkové, 2 ks kuřecí souvlaki, Tzatziki, cibule, pečené brambory, řecký pita chléb)

 

ŘECKÉ SPECIALITY – RYBY A PLODY MOŘE

Garidomakaronáda 345
(špagety s tygřími krevetami, čerstvá rajčata, petrželka, česnek)

Kalamária tyganita me patatosaláta 355
(čerstvé, obalené smažené kalamáry s lehkým řeckým bramborovým salátem)

Kalamária sto gril me patatosaláta 355
(čerstvé kalamáry na grilu s lehkým řeckým bramborovým salátem)

Kalamari jemisto me Feta sto gril 395
(Plněný Kalamár sýrem Feta a rajčaty na grilu, malý mix salát, domácí pečivo)

Čerstvá mořská ryba dle denní nabídky 319
(čerstvá celá ryba dle nabídky na grilu, citronová zálivka, čerstvá petrželka)

Gavros tyganitos, Tzatziki 255
(smažené ančovičky, citron, Tzatziki)

Ochtapodi sto gril me mix salat 405
(chobotnice 1 chapadlo na grilu, malý mix salát, červená cibule, domácí pečivo)

Ochtapodi sto gril me patatosálata 405
(chobotnice 1 chapadlo na grilu, lehký řecký bramborový salát)

Garides (5 ks) 410
(krevety na grilu s citronovou zálivkou)

Mix thalassa 405
(mořský mix – krevety na grilu, smažené kalamáry, malý mix salát )

MOŘSKÉ MIXY PRO 2 OSOBY

Mix thalassa I pro (pro 2 osoby) 899
(mořský mix – celá čerstvá ryba dle denní nabídky, krevety na grilu, kalamáry smažené, malý mix salát, řecký bramborový salát)

Mix thalassa II pro (pro 2 osoby) 1235
(mořský mix – celá čerstvá ryba dle denní nabídky, krevety na grilu, kalamáry smažené, chobotnice na grilu, malý mix salát, řecký bramborový salát)

PŘÍLOHY (přílohy pouze k jídlům)

Pečivo 18

Pečené domácí brambory s bylinkami 54

Řecký lehký bramborový salát 54

Grilovaná zelenina 99

Malý mix salát s domácím dresingem 55

Řecký pita chléb 1 ks 36

Krabička s sebou 15

DOMÁCÍ DEZERTY (vlastní výroba)

Baklava 125
(řecký tradiční dezert z těsta Filo s vlašskými ořechy)

Čokoládové Suflé s malinovou omáčkou 136

Řecký jogurt 10% s řeckým tymiánovým medem a vlašskými ořechy 125

Řecký jogurt 10% s řeckými nakládanými višněmi nebo fíky nebo kaštany
nebo bergamot citrus v sirupu
125

 

Menu DE   |   Menu EN

Taverna pro Řeky znamená něco jako pro Čechy hospůdka nebo krčma, zkrátka nic vyloženě luxusního. A proto ani naše taverna není výjimkou. Naším přáním je, abyste si k nám přišli posedět do příjemné pohodové atmosféry a v klidu si jídlo opravdu vychutnali. Nevařím z připravených polotovarů, ale z čerstvých surovin, proto může být doba přípravy někdy delší. Doufám, ale že Vám čekání vynahradí kvalita a chuť pokrmů. Bohužel může dojít i k tomu, že některá jídla jsou již daný den vyprodána, nicméně můžete vybrat z naší aktuální nabídky.

Děkuji za pochopení
Váš kuchař Nikos

Kde nás najdete a kdy Vás obsloužíme

MASA BUKA Nikosova řecká taverna

Sokolská 168 | Liberec 1

723 153 523
Facebook info@masabuka.cz
Free WiFi
Nekuřácká restaurace
Přijímáme platební karty

Otevírací doba

PONDĚLÍ: zavřeno

ÚTERÝ – ČTVRTEK: 12.00 h – 22.30 h
(kuchyně do 20.30 h)

PÁTEK: 12.00 h – 23.30 h
(kuchyně do 21.30 h)

SOBOTA od 11.30 h – 15.00 h / 16.30 h- 23.30 h
(kuchyně do 21.30 h)

NEDĚLE: zavřeno

Záleží nám na autentičnosti a kvalitě naších jídel, a proto pro Vás každý den vaří náš jediný kuchař, sám majitel a rodilý Řek, Nikolaos Pappas. Z toho důvodu je naše otevírací doba poněkud omezena.

Pro ovládání mapy, prosím klikněte