Jídelní lístek

PŘEDKRMY Z TRADIČNÍ ŘECKÉ KUCHYNĚ

1. Tyropitákia 87
(4 ks taštičky z řeckého těsta Filo plněné sýrem Feta , Tzatziki)

2. Tzatziki 85
(řecký 10% jogurt, okurka, česnek a domácí pečivo 3 ks)

3. Melitzanosaláta 92
(pasta z čerstvě pečeného lilku, česnek, cibule, řecký 10% jogurt, domácí pečivo 3 ks)

4. Keftedákia 95
(5 ks kuliček z mletého, bylinkami ochuceného masa, Tzatziki, domácí pečivo 3 ks)

5. Salát z červené řepy 86
(vařená č. řepa, řecký 10% jogurt, česnek, vlašské ořechy, domácí pečivo 3 ks)

6. Řecké meze 156
(variace předkrmů 1 – 5 , domácí pečivo 6 ks)

7. Bujurdi 98
(zapečený sýr Feta s rajčaty a cibulí v misce, domácí pečivo 3 ks)

8. Skordotiri 96
(pasta ze sýru Feta, řeckého 10% jogurtu, česneku a pečená červená paprika, domácí pečivo 3 ks)

9. Chaloumi 135
(kyperský sýr na grilu a grilovaná rajčata, domácí pečivo 3 ks)

10. Feta saganaki 109
(obalený smažený sýr Feta , grilovaná rajčata, domácí pečivo 3 ks)

11. Sýrové meze 159
(variace sýrových předkrmů 8 – 10, grilovaná rajčata, domácí pečivo 6 ks)

12. Zelenina na grilu 115
(lilek, cuketa, paprika, rajče a domácí dresing , domácí pečivo 3 ks)

13. Melitzana tylichty 95
(rolky z grilovaného lilku plněné sýrem Feta v červené omáčce, domácí pečivo 3 ks)

14. Melitzána sto gril me Feta 115
(celý lilek na grilu, česnek, sypaný sýrem Feta a petrželkou, domácí pečivo 3 ks)

15. Piperies jemistes 96
(pečené papriky plněné sýrem Feta a čerstvým rajčetem, domácí pečivo 3 ks)

16. Piperies tyganites 79
(smažené papriky , olivový olej, vinný ocet, oregano, domácí pečivo 3 ks)

17. Garides saganaki 112
(krevety v červené omáčce zapečené s Feta sýrem, domácí pečivo 3 ks)

18. Kalamária tyganita 108
(smažené kalamáry, citron,domácí pečivo 3 ks)

19. Ochtapodi sto gril 119
(chapadlo chobotnice na grilu, červená cibule, olivový olej, vinný ocet, domácí pečivo 3ks)

20. Sýr Feta s černými olivami 105
(plátek sýru Feta s olivovým olejem a oregánem, černé olivy, domácí pečivo 3 ks)

21. Feta ladorigani 89
(sýr Feta s oregánem a olivovým olejem, pečivo 3 ks)

22. Řecké černé olivy Kalamata s peckou 82

23. Víno meze 110
(černé olivy Kalamata, sušená rajčata, řecké pikantní nakládané papričky, domácí pečivo 3 ks)

POLÉVKA

24. Dle denní nabídky (každý den do vyprodání) 45
(porce s pečivem 2 ks)

SALÁTY

25. Řecký salát Choriatiki 143
(rajče,paprika,okurka,cibule,olivy, sýr Feta, vinný ocet, olivový olej, domácí chléb 3 ks)

26. Salát s grilovanými kuřecími kousky 135
(míchaný listový salát, kuřecí kousky na grilu, cuketa na grilu, domácí jogurtový dresing, domácí chléb 3 ks)

27. Salát se sýrem Feta zabaleným v těstě Filo a sezam 142
(mix salát, sýr Feta zabalený v těstě Filo a smažený, sezam,
domácí medový dresing, domácí chléb 3 ks)

28. Salát s černými olivami 127
(míchaný listový salát, sušená rajčata, kapary, cherry rajčata, černé olivy, vinegrette-balsamico, domácí chléb 3 ks)

29. Chionáty 132
(míchaný listový salát, cherry rajčata, sušená rajčata, sýr Feta, domácí dresing, domácí pečivo 3 ks)

30. Salát mix 98
(míchaný listový salát, cherry rajčata, parmezán a vinegrette, domácí pečivo 3 ks)

VAŘENÁ JÍDLA Z TRADIČNÍ ŘECKÉ KUCHYNĚ

31. 200 g Stifádo 225
(hovězí maso na kousky pomalu pečené s rajčatovou omáčkou a malými cibulkami, pečené brambory)

32. 380 g Musaka 195
(zapečené mleté maso vepřové+hovězí s bramborem, lilky a bešamelem, pečené brambory)

33. 180 g Juvétsi moschári me kritharáki 199
(hovězí maso v červené omáčce zapečené s těstovinovou rýží v misce)

34. 200 g Moschári kokinysto 184
(kousky hovězího masa pomalu pečené v červené omáčce)

35. Makarónia me saltsa kai tyri Feta 135
(špagety s červenou omáčkou, sýr Feta, oregano)

ŘECKÉ SPECIALITY Z GRILU

36. 250 g Souvlaki chirino 138
(grilované kousky vepřové kýty na jehle, Tzatziki)

37. 250 g Souvlaki kotopulo 128
(grilované kuřecí kousky na jehle, Tzatziki)

38. 250 g Bifteki jemisto 149
(mleté vepřové+hovězí maso plněné sýrem Feta, Tzatziki)

39. 250 g Bifteki 134
(mleté vepřové+hovězí maso na grilu, Tzatziki)

40. 250 g Mix gril 159
(vepřové souvlaki, kuřecí souvlaki, mleté bifteki, Tzatziki)

41. 200 g Kotopulo fileto 139
(kuřecí prsní steak marinovaný v čerstvých bylinkách na grilu, Tzatiki)

42. 240 g Steak chirino 149
(2 ks vepřový steak marinovaný v čerstvých bylinkách na grilu, Tzatiki)

43. 400 g Hovězí T-bone steak 285
(hovězí T-bone steak na grilu, Tzatiki)

44. 220 g Paidakia arnisia sto gril 259
(jehněčí kotletky na grilu, pečené brambory, Tzatziki)

45. 250 g Řecký kebab me pita 169
(mleté hovězí a vepřové maso na grilu, pita chléb, mix salát,
cibule, rajče, jogurtový domácí dresing)

46. 520 g Mix MASA BUKA 1 (pro 2 osoby) 406
(2 ks vepřové souvlaki, 2 ks mleté bifteki, 2 ks kuřecí souvlaki, Tzatziki, cibule, rajčata, pečené brambory, řecký pita chléb)

47. 530 g Mix MASA BUKA 2 (pro 2 osoby) 425
(2 ks vepřové steaky, 1 ks kuřecí steak, 2 ks jehněčí kotlety, Tzatziki, cibule, rajčata, pečené brambory, řecký pita chléb)

ŘECKÉ SPECIALITY – RYBY A PLODY MOŘE

48. Garidomakaronáda 225
(špagety s tygřími krevetami, čerstvá rajčata, petrželka, česnek)

49. 200 g Kalamária tyganita me patatosaláta 235
(obalené smažené kalamáry s lehkým řeckým bramborovým salátem)

50. Čerstvá mořská ryba dle denní nabídky 279
(čerstvá celá ryba dle nabídky na grilu, citronová zálivka, čerstvá petrželka)

51. Ochtapodi sto gril 295
(chobotnice na grilu, malý mix salát, červená cibule, domácí pečivo)

52. Garides (6 ks) 335
(krevety na grilu s citronovou zálivkou)

53. Mix thalassa 279
(mořský mix – krevety na grilu, smažené kalamáry, malý mix salát )

54. Mix thalassa pro 2 osoby 589
(mořský mix – celá čerstvá ryba dle denní nabídky, krevety na grilu, kalamáry smažené, malý mix salát, řecký bramborový salát)

PŘÍLOHY (přílohy pouze k jídlům)

55. Pečivo 12

56. Pečené domácí brambory s bylinkami 38

57. Řecký lehký bramborový salát 39

58. Těstovinová rýže 34

59. Grilovaná zelenina 62

60. Malý mix salát s domácím dresingem 42

61. Řecký pita chléb 1 ks 20

62. Tzatziki (malá porce) 37

63. Krabička sebou 5

DOMÁCÍ DEZERTY (vlastní výroba)

64. Baklava 79
(řecký tradiční dezert z těsta Filo s vlašskými ořechy)

65. Galaktobureko 72
(řecký tradiční dezert z těsta Filo s náplní s vanilkovou příchutí)

66. Čokoládové Suflé s malinovou omáčkou 75
(čokoládové suflé s malinovou omáčkou)

67. Řecký jogurt 10% s řeckým tymiánovým medem a vlašskými ořechy 74

68. Dezert dle denní nabídky 72

Menu DE   |   Menu EN

Taverna pro Řeky znamená něco jako pro Čechy hospůdka nebo krčma, zkrátka nic vyloženě luxusního. A proto ani naše taverna není výjimkou. Naším přáním je, abyste si k nám přišli posedět do příjemné pohodové atmosféry a v klidu si jídlo opravdu vychutnali. Nevařím z připravených polotovarů, ale z čerstvých surovin, proto může být doba přípravy někdy delší. Doufám, ale že Vám čekání vynahradí kvalita a chuť pokrmů. Bohužel může dojít i k tomu, že některá jídla jsou již daný den vyprodána, nicméně můžete vybrat z naší aktuální nabídky.

Děkuji za pochopení
Váš kuchař Nikos

Kde nás najdete a kdy Vás obsloužíme

Z důvodu dovolené máme od soboty 15.07. zavřeno.

Opět otvíráme koncem srpna/začátek září, přesné datum včas upřesníme.

Telefon je po dobu dovolené vypnutý, ale dotazy a případné rezervace na září je možné zasílat na e-mail. Telefonické rezervace budou opět v provozu od 29.08.2017.

Více informací a aktualit na naší facebookové stránce.

 

Děkujeme za pochopení,

Nikos a celý tým MASA BUKA

MASA BUKA Nikosova řecká taverna

Sokolská 168 | Liberec 1

723 153 523
Facebook info@masabuka.cz
Free WiFi
Nekuřácká restaurace
Přijímáme platební karty a stravenky

Otevírací doba

PONDĚLÍ: zavřeno

ÚTERÝ – ČTVRTEK: 11.00 h – 22.30h
(vaříme od 11.00h – 21.00h)

PÁTEK: 11.00h – 24.00h
(vaříme od 11.00h – 22.00h)

SOBOTA od 11.30h – 24.00 h
(vaříme od 11.30h – 22.00h)

NEDĚLE: zavřeno

Záleží nám na autentičnosti a kvalitě naších jídel, a proto pro Vás každý den vaří náš jediný kuchař, sám majitel a rodilý Řek, Nikolaos Pappas. Z toho důvodu je naše otevírací doba poněkud omezena.

Pro ovládání mapy, prosím klikněte