Jídelní lístek

PŘEDKRMY Z TRADIČNÍ ŘECKÉ KUCHYNĚ

1. Tyropitákia 89
(4 ks taštičky z řeckého těsta Filo plněné sýrem Feta , Tzatziki)

2. Tzatziki 89
(řecký 10% jogurt, okurka, česnek a domácí pečivo 3 ks)

3. Melitzanosaláta 98
(pasta z čerstvě pečeného lilku, česnek, cibule, řecký 10% jogurt, domácí pečivo 3 ks)

4. Keftedákia 98
(5 ks kuliček z mletého, bylinkami ochuceného masa, Tzatziki, domácí pečivo 3 ks)

5. Salát z červené řepy 89
(vařená č. řepa, řecký 10% jogurt, česnek, vlašské ořechy, domácí pečivo 3 ks)

6. Řecké meze 162
(variace předkrmů 1 – 5 , domácí pečivo 6 ks)

7. Bujurdi 102
(zapečený sýr Feta s rajčaty a cibulí v misce, domácí pečivo 3 ks)

8. Skordotiri 98
(pasta ze sýru Feta, řeckého 10% jogurtu, česneku a pečená červená paprika, domácí pečivo 3 ks)

9. Chaloumi 142
(kyperský sýr na grilu a grilovaná rajčata, domácí pečivo 3 ks)

10. Feta saganaki 114
(obalený smažený sýr Feta , grilovaná rajčata, domácí pečivo 3 ks)

11. Sýrové meze 165
(variace sýrových předkrmů 8 – 10, grilovaná rajčata, domácí pečivo 6 ks)

12. Manouri sto gril 115
(Řecký sýr Manouri na grilu s tymiánovým řeckým medem a sezamem, domácí pečivo 3 ks)

13. Tyrokafteri 97
(pasta ze sýru Feta a pálivé grilované papriky-pikantní, domácí pečivo 3 ks))

14. Meze me alifes 165
(variace past z předkrmů č.2., č.3, č.8., č.13, domácí pečivo 6 ks)

15. Zelenina na grilu 125
(lilek, cuketa, paprika, rajče a domácí dresing , domácí pečivo 3 ks)

16. Melitzana tylichty 98
(rolky z grilovaného lilku plněné sýrem Feta v červené omáčce, domácí pečivo 3 ks)

17. Melitzána sto gril me Feta 124
(celý lilek na grilu, česnek, sypaný sýrem Feta a petrželkou, domácí pečivo 3 ks)

18. Piperies jemistes 99
(pečené papriky plněné sýrem Feta a čerstvým rajčetem, domácí pečivo 3 ks)

19. Piperies tyganites 79
(smažené papriky , olivový olej, vinný ocet, oregano, domácí pečivo 3 ks)

20. Okra 97
(Okra pečená s rajčaty, domácí pečivo 3 ks)

21. Garides saganaki 119
(krevety v červené omáčce zapečené s Feta sýrem, domácí pečivo 3 ks)

22. Kalamária tyganita 114
(smažené kalamáry, citron,domácí pečivo 3 ks)

23. Ochtapodi sto gril 122
(chapadlo chobotnice na grilu, červená cibule, olivový olej, vinný ocet, domácí pečivo 3ks)

24. Sýr Feta s černými olivami 109
(plátek sýru Feta s olivovým olejem a oregánem, černé olivy, domácí pečivo 3 ks)

25. Feta ladorigani 94
(sýr Feta s oregánem a olivovým olejem, pečivo 3 ks)

26. Řecké černé olivy Kalamata s peckou 84

27. Víno meze 114
(černé olivy Kalamata, sušená rajčata, řecké pikantní nakládané papričky, domácí pečivo 3 ks)

POLÉVKA

28. Dle denní nabídky (každý den do vyprodání) 47
(porce s pečivem 2 ks)

SALÁTY

29. Řecký salát Choriatiki 147
(rajče,paprika,okurka,cibule,olivy, sýr Feta, vinný ocet, olivový olej, domácí chléb 3 ks)

30. Salát s grilovanými kuřecími kousky 138
(míchaný listový salát, kuřecí kousky na grilu, cuketa na grilu, domácí jogurtový dresing, domácí chléb 3 ks)

31. Salát se sýrem Feta zabaleným v těstě Filo a sezam 145
(mix salát, sýr Feta zabalený v těstě Filo a smažený, sezam,
domácí medový dresing, domácí chléb 3 ks)

32. Salát s černými olivami 129
(míchaný listový salát, sušená rajčata, kapary, cherry rajčata, černé olivy, vinegrette-balsamico, domácí chléb 3 ks)

33. Chionáty 135
(míchaný listový salát, cherry rajčata, sušená rajčata, sýr Feta, domácí dresing, domácí pečivo 3 ks)

34. Salát mix 102
(míchaný listový salát, cherry rajčata, parmezán a vinegrette, domácí pečivo 3 ks)

35. Angurodomáta 102
(rajče, okurka, cibule, vinný ocet, olivový olej, oregáno, domácí chléb 3 ks)

VAŘENÁ JÍDLA Z TRADIČNÍ ŘECKÉ KUCHYNĚ

36. 200 g Stifádo 229
(hovězí maso na kousky pomalu pečené s rajčatovou omáčkou a malými cibulkami, pečené brambory))

37. 380 g Musaka 198
(zapečené mleté maso vepřové+hovězí s bramborem, lilky a bešamelem, pečené brambory)

38. 180 g Juvétsi moschári me kritharáki 205
(hovězí maso v červené omáčce zapečené s těstovinovou rýží v misce)

39. 200 g Moschári kokinysto 186
(kousky hovězího masa pomalu pečené v červené omáčce)

40. Makarónia me saltsa kai tyri Feta 137
(špagety s červenou omáčkou, sýr Feta, oregano)

ŘECKÉ SPECIALITY Z GRILU

41. 240 g Souvlaki chirino 142
(grilované kousky vepřové kýty na jehle, Tzatziki)

42. 240 g Souvlaki kotopulo 132
(grilované kuřecí kousky na jehle, Tzatziki)

43. 240 g Bifteki jemisto 154
(mleté vepřové+hovězí maso plněné sýrem Feta, Tzatziki)

44. 240 g Bifteki 136
(mleté vepřové+hovězí maso na grilu, Tzatziki)

45. 250 g Mix gril 165
(vepřové souvlaki, kuřecí souvlaki, mleté bifteki, Tzatziki)

46. 200 g Kotopulo fileto 144
(kuřecí prsní steak marinovaný v čerstvých bylinkách na grilu, Tzatziki)

47. 240 g Steak chirino 152
(2 ks vepřový steak marinovaný v čerstvých bylinkách na grilu, Tzatziki)

48. 400 g Hovězí T-bone steak 295
(hovězí T-bone steak na grilu, Tzatziki)

49. 220 g Paidakia arnisia sto gril 265
(jehněčí kotletky na grilu, pečené brambory, Tzatziki)

50. 240 g Řecký kebab me pita 179
(mleté hovězí a vepřové maso na grilu, pita chléb, mix salát,
cibule, rajče, jogurtový domácí dresing)

51. 540 g Mix MASA BUKA 1 (pro 2 osoby) 411
(2 ks vepřové souvlaki, 2 ks mleté bifteki, 2 ks kuřecí souvlaki, Tzatziki, cibule, rajčata, pečené brambory, řecký pita chléb)

52. 540 g Mix MASA BUKA 2 (pro 2 osoby) 432
(2 ks vepřové steaky, 1 ks kuřecí steak, 2 ks jehněčí kotlety, Tzatziki, cibule, rajčata, pečené brambory, řecký pita chléb)

ŘECKÉ SPECIALITY – RYBY A PLODY MOŘE

53. Garidomakaronáda 229
(špagety s tygřími krevetami, čerstvá rajčata, petrželka, česnek)

54. 200 g Kalamária tyganita me patatosaláta 239
(obalené smažené kalamáry s lehkým řeckým bramborovým salátem)

55. Čerstvá mořská ryba dle denní nabídky 282
(čerstvá celá ryba dle nabídky na grilu, citronová zálivka, čerstvá petrželka)

56. Ochtapodi sto gril 299
(chobotnice na grilu, malý mix salát, červená cibule, domácí pečivo)

57. Garides (6 ks) 337
(krevety na grilu s citronovou zálivkou)

58. Mix thalassa 285
(mořský mix – krevety na grilu, smažené kalamáry, malý mix salát )

59. Mix thalassa pro 2 osoby 598
(mořský mix – celá čerstvá ryba dle denní nabídky, krevety na grilu, kalamáry smažené, malý mix salát, řecký bramborový salát))

60. Mix thalassa II pro 2 osoby 865
(mořský mix – celá čerstvá ryba dle denní nabídky, krevety na grilu,
kalamáry smažené, chobotnice, malý mix salát, řecký bramborový salát))

PŘÍLOHY (přílohy pouze k jídlům)

61. Pečivo 13

62. Pečené domácí brambory s bylinkami 39

63. Řecký lehký bramborový salát 40

64. Těstovinová rýže 35

65. Grilovaná zelenina 64

66. Malý mix salát s domácím dresingem 45

67. Řecký pita chléb 1 ks 22

68. Tzatziki (malá porce) 42

69. Krabička s sebou 5

DOMÁCÍ DEZERTY (vlastní výroba)

70. Baklava 82
(řecký tradiční dezert z těsta Filo s vlašskými ořechy)

71. Galaktobureko 76
(řecký tradiční dezert z těsta Filo s náplní s vanilkovou příchutí)

72. Čokoládové Suflé s malinovou omáčkou 78
(čokoládové suflé s malinovou omáčkou)

73. Řecký jogurt 10% s řeckým tymiánovým medem a vlašskými ořechy 79

74. Dezert dle denní nabídky 76

Menu DE   |   Menu EN

Taverna pro Řeky znamená něco jako pro Čechy hospůdka nebo krčma, zkrátka nic vyloženě luxusního. A proto ani naše taverna není výjimkou. Naším přáním je, abyste si k nám přišli posedět do příjemné pohodové atmosféry a v klidu si jídlo opravdu vychutnali. Nevařím z připravených polotovarů, ale z čerstvých surovin, proto může být doba přípravy někdy delší. Doufám, ale že Vám čekání vynahradí kvalita a chuť pokrmů. Bohužel může dojít i k tomu, že některá jídla jsou již daný den vyprodána, nicméně můžete vybrat z naší aktuální nabídky.

Děkuji za pochopení
Váš kuchař Nikos

Kde nás najdete a kdy Vás obsloužíme

MASA BUKA Nikosova řecká taverna

Sokolská 168 | Liberec 1

723 153 523
Facebook info@masabuka.cz
Free WiFi
Nekuřácká restaurace
Přijímáme platební karty a stravenky

Otevírací doba

PONDĚLÍ: zavřeno

ÚTERÝ – ČTVRTEK: 11.00 h – 22.30h
(vaříme od 11.00h – 21.00h)

PÁTEK: 11.00h – 24.00h
(vaříme od 11.00h – 22.00h)

SOBOTA od 11.30h – 24.00 h
(vaříme od 11.30h – 22.00h)

NEDĚLE: zavřeno

Záleží nám na autentičnosti a kvalitě naších jídel, a proto pro Vás každý den vaří náš jediný kuchař, sám majitel a rodilý Řek, Nikolaos Pappas. Z toho důvodu je naše otevírací doba poněkud omezena.

Pro ovládání mapy, prosím klikněte